どうやら2年サイクルで 無性にジャムが作りたくなるようです。 マーケットで杏を見た瞬間にウズウズ。 夕食後に早速仕込み。 杏はアク抜きをするのがポイント。 軽く茹でるもよし、 暫く水に漬け込んでおくもよし。 その後種を取 …
気温が高くなると困ることの1つに フルーツの保管があります。 普段 冷蔵庫に保管しないフルーツといえば、 そう、バナナです。 キッチンのカウンターに バナナハンガーなるものを設置。 おやつ代わりになればと バナナを吊るし …
最近は いつもより20分早起き。 カレンデュラを収穫するためです。 今ベランダはこんなことに。 この手前もカレンデュラだらけ。 この子たちを毎日収穫して   花をバラバラにして 自然乾燥させて 瓶に詰めます。  …
「月川の花桃」を見に行ってきました。 名古屋市内の自宅を7時頃出発、 中央道・園原ICを降り、月川へ。 所要時間約2時間でした。 所々のIC周辺で自然渋滞はあったものの、 イライラするほどではありませんでした。 到着して …
ハーブラ講座日程の御案内です。 今春スタートの講座が 2時間の試験でプラクティショナーが取得できる最後のチャンス。 (療法科と化学科を同時受講が要件です) <認定校:生活の木名古屋校> ★植物療法科・木曜集中  13:3 …
今月・来月から開催される ハーバルセラピスト養成講座のお知らせです。 私が担当している日本メディカルハーブ協会の講座内容は、 健康志向の現代人に必要な知識ばかりです。 「ハーブを学ぶ」ということは、 「今の自分を学ぶ」こ …
日本ホリスティック医学協会・中部支部主催の 「つ・む・ぐ・」鑑賞会に行ってきました。 「観たい!」と思ってからもうどれくらい経つでしょうか。。。 昨年まで私はこの映画の存在は知らず、 遠方に住む生徒さんから教えて頂きまし …
随時、今週の講座から ハーブの種を生徒さんにお配りしています。 これもある意味「種まき」? 今回はハイビスカスです。 食用のハイビスカスは別名ローゼルといい、 萼部を使用します。 昨年生活を共にしたハイビスカスは、 酸味 …
今年も開催します!! 私がボランティアさせてもらっている、 名古屋市立大学・薬学部の薬草園見学会です。 日時:5月8日(金)または9日(土)のいずれか    午前10時から正午まで 人数:抽選で各日とも75名 料金:50 …
最近になって 私の生徒さんにナッツアレルギーの方が多いことを知りました。 癒やしの手段としてセルフトリートメントをしている人も多いと思いますが、 ナッツアレルギーでは、 キャリアオイルとして定番の マカダミアもスィートア …
PAGE TOP