日本メディカルハーブ協会をご存知ですか? 略してJAMHAといいます。 メディカルハーブに関する正しい情報の提供と 健全な普及を目的に活動している協会です。 「メディカル」という名称から 医師や薬剤師などの医療従事者対象 …
欲の秋到来! この先を続ける前に。。。ブログへの書き込みが半年ぶりということに気づきました。 怠けるにも程がある。ごめんなさい。 さて今日は、 シイタケの美味しさのヒミツに迫ってみたいと思います。 なぜかというと、 先日 …
生徒さんのリクエストにより作った栄養学の講座が 生活の木(名古屋校)さんでも始まります。 ハーバリストに求められる栄養の知識を学んでみませんか? ①糖質    4/13(木)午前10:30~12:30 ②脂質    4/ …
前回のコーディアル講座はお楽しみ頂けましたでしょうか? 今回ご案内するのは、 「ブラインドテイスティングによる貴女に合ったハーブの見つけ方」と題した ハーブティー講座です。 五感をフルに使ってハーブとの相性を探って頂きま …
インフルエンザが大流行中。 外出はできるだけ避けたいものですが、 日々の食事の買い物や仕事があるので 引きこもるわけにもいきませんよね。 「予防」に万全はありません。 健康の三本柱といわれる「栄養・運動・休養」をいくら心 …
ハーブの使い方にはいくつかありますが、 数日間保存か可能で、飲みやすいハーブ飲料といえば「コーディアル」です。 アルコールが苦手な方にはチンキはオススメできませんし、 ハーブの個性的な味が苦手とおっしゃる方にはハーブティ …
前回の書き込みが6月。 今が11月の下旬。 FBが便利なあまり、ブログの投稿を疎かにしてすみません。 こんなにお久しぶりだなんて。。。 さて今日は、 ボランティアをしている大府の薬草園の様子をご紹介します。   …
週末に開催した「ハマナス蒸留会」。 急遽お声がけしたにもかかわらず 集まってくださった方々に感謝感謝です。 「ハマナスに触れる・使う・癒される」と題して 実習中心の講座ができました。 蒸留器に仕込み中のハマナス ハマナス …
人々の関心が健康に向けられたことをきっかけに、 アロマセラピーやメディカルハーブへの関心が高まってきています。 「○○が健康に良い」というフレーズに飽きた人からは 「なぜ良いのかそのエビデンスを知りたい」という声をよく聞 …
ミカン農家さんで摘花させてもらったお花たち。 サロンで芳香蒸留水を作ってみた。 花弁だけを取り外すのに1時間強かかってヘトヘト。 早いものは果実の原型が! 抽出直後に出てきたのが左。 画像ではわかりにくいかもしれないけど …
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