精油の化学は好評のうちに終了。
次回は「野菜の化学です」
糖質、脂質、たんぱく質、
そして野菜の色素「カロテノイド」。
学びどころはというと、
①エネルギーになる糖質と食物繊維の違い
②控えた方がよい脂質と積極的に摂りたい脂質とは？
③アミノ酸の結合のしかた
④ただ者ではない・・・それがカロテノイド色素
日時：９月１９日（木）１０：３０～２時間
場所：生活の木名古屋校
　　　松坂屋名古屋店　南館６F
野菜の化学を受講希望の方は、
生活の木名古屋校
０５２－２４２－２５６８
までご連絡ください。
申し込み締切日は９月１８日（水）です。